Ingredients (4)

  • Typisch friaulisches Brot mit Rosinen oder Nussbrot
  • 100 g frische Käsesorten
  • 100 g getrocknete Käsesorten
  • 12 Scheiben Prosciutto di San Daniele U.
  • Auswahl an frischem Obst, nach Geschmack

Preparation

  1. Die dünnen Scheiben des Prosciutto di San Daniele U. auf einem Teller anrichten.
  2. Den Teller mit den Käsesorten anreichern (je nach Geschmack frisch oder getrocknet). Mit in Scheiben und/ oder Würfeln geschnittenem Saisonobst dekorieren und eine Auswahl an Brotsorten dazustellen, wie zum Beispiel das typische friaulische Brot mit Rosinen oder Nussbrot, um nochmals den Geschmackskontrast der verschiedenen Zutaten zu