Ingredienti (1)

  • Focaccia di patate (20% farina integrale, 10% cruschello)

  • Mortadella Bologna IGP

  • Salsa verde (prezzemolo, pane ammollato, aceto, acciughe e uovo sodo)

  • Pomodorini confit

Preparazione

  1. Tagliate a metà una focaccia di patata calda
  2. Spalmate la salsa verde (prezzemolo, pane ammollato nell’aceto, 2 acciughe, 1 uovo sodo)
  3. Aggiungete pomodori confit e Mortadella Bologna IGP
  4. Finite con pomodori confit e salsa verde a piacimento
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