Associazione Consorzi di Tutela dei Salumi DOP e IGP
24 Maggio 2023
Il Consorzio Cacciatore Italiano e il Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna partecipano alla XIV edizione di “Cibo a regola d’arte” con due masterclass dedicate ai consumer della DELI.M.E.A.T. Academy. Si […]
12 Dicembre 2022
5 gustose ricette con IL COTECHINO MODENA IGP Il salume simbolo delle festività natalizie ma anche l’ingrediente perfetto per realizzare ricette creative in modo originale: ecco 5 ricette con il […]
21 Ottobre 2022
5 gustose ricette con LA COPPA PIACENTINA DOP Un salume perfetto per farcire i tuoi panini in modo originale e per realizzare piatti gustosi e creativi: ecco 5 ricette con […]
5 gustose ricette con IL SALAME DI VARZI DOP Un salume perfetto per farcire i tuoi panini in modo originale e per realizzare piatti gustosi e creativi: ecco 5 ricette […]
21 Settembre 2022
5 gustose ricette con LO SPECK ALTO ADIGE IGP Un salume perfetto per farcire i tuoi panini in modo originale e per realizzare piatti gustosi e creativi: ecco 5 ricette […]
10 ricette AUTUNNALI con i salumi dop & igp 10 primi piatti a base di salumi perfetti in autunno Ti sei mai chiesto quali sono i salumi ideali da gustare […]
30 Agosto 2022
5 gustose ricette con IL PROSCIUTTO TOSCANO DOP Un prodotto di salumeria di alta qualità ideale per realizzare delle ricette fantasiose, da ricchi taglieri di salumi a gustosi panini farciti. […]
5 gustose ricette con la coppa DI parma IGP Un prodotto di salumeria di alta qualità ideale per realizzare delle ricette fantasiose, da ricchi taglieri di salumi a gustosi panini […]
13 Luglio 2022
5 gustose ricette con IL PROSCIUTTO DI MODENA DOP Un prodotto di salumeria di alta qualità ideale per realizzare delle ricette fantasiose, da ricchi taglieri di salumi a gustosi panini […]
5 gustose ricette con LA BRESAOLA DELLA VALTELLINA IGP Un prodotto di salumeria di alta qualità ideale per realizzare delle ricette fantasiose, da ricchi taglieri di salumi a gustosi panini […]
16 Giugno 2022
COORDINAMENTO DEL MONITORAGGIO SUL MERCATO ITALIANO, STRANIERO E WEB ISIT conduce con costanza e regolarità l’attività di coordinamento delle iniziative di monitoraggio del mercato al fine di predisporre un sistema […]
15 Giugno 2022
MERCATO SALUMI PESO IMPOSTO e PESO VARIABILE Grazie al cofinanziamento Mipaaf (DM 214172 del 10.5.2021) ISIT ha svolto indagini quantitative volte a studiare i canali distributivi e monitorare i mercati, […]
