UN GRANDE AMORE ITALIANO | PASTA, PIZZA E SALUMI DOP & IGP

UN GRANDE AMORE ITALIANO | PASTA, PIZZA E SALUMI DOP & IGP

16 RICETTE. UN GRANDE AMORE ITALIANO: PASTA, PIZZA E SALUMI DOP E IGP

Un percorso in 16 tappe. Un progetto di 16 video-ricette alla scoperta della grande tradizione italiana della Pizza e della Pasta, con i salumi DOP & IGP, realizzate da Alyssa D’Adamo di I Love Italian Food.

16 Consorzi | 16 Salumi | 16 ricette dal gusto italiano

La Pizza e la Pasta, simboli della tradizione culinaria italiana, come non li avete mai preparati. 

“Un grande amore italiano” è un libro di ricette. Un viaggio nella cultura gastronomica italiana di cui i salumi DOP e IGP ne fanno orgogliosamente parte.

Fieri portavoce di una tradizione contadina lontana, i salumi DOP e IGP raccontano storie di territori, di persone e di un saper fare fatto di gesti antichi e tecniche produttive sapientemente tramandate.

L’incontro con la pasta e la pizza, icone della cucina italiana nel mondo, è l’incontro perfetto. Amore a prima vista.

Un menu tutto italiano con 16 ricette da provare e gustare, con tanta tradizione alla base ma sapientemente insaporite con il giusto pizzico di creatività e originalità.

Buon appetito.

I Love Italian Food è un network e un’Associazione culturale no profit che promuove e difende la vera cultura enogastronomica italiana nel mondo.


Progetto realizzato con il contributo MIPAAF D.M. 19397 del 03.04.2020